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DV 200.2 PW: Ein Gastro Geschirrspüler macht Druck

PowerWash Funktion dieses Gastro Geschirrspülers sorgt für noch mehr Druck beim Spülen

Auch der Gastro Geschirrspüler DV 200.2 PW schafft wie die „kleine Schwester“ DV 200.2 gleich zwei Körbe in einem Durchgang. Allerdings baut er dank PowerWash dabei noch mehr Druck auf. Die drei unterschiedlichen Programmzeiten werden durch drei unterschiedliche Pumpenmotorleistungen ergänzt, was eine präzise Auswahl des Wasserdrucks bzw. der Kraft, mit der gespült wird, erlaubt. Also: drei verschiedene Modelle, aber nur ein Gastro Geschirrspüler, mit der Sie beim Spülen immer den richtigen Druck machen können. Weil sich die Motorleistung exakt an das Spülgut anpasst, ist der Energieeinsatz so sparsam wie nur möglich und bietet optimale Spülkraft-Regelung analog zu Waschgut und Verschmutzungsgrad in drei Druckstufen:


• Kurzzeitprogramm für z.B. Kaffeegeschirr
• Normalprogramm für Speisegeschirr
• Intensivprogramm für Küchengeräte, Töpfe usw.

Ein nutzerorientiertes Zubehörprogramm für diesen Gastro Geschirrspüler bietet darüber hinaus noch mehr Möglichkeiten und mit einer nutzbaren Durchschubhöhe von 440 mm sind Euro-Tabletts, hohe Geschirrteile oder Bierstangen kein Problem.

Die ideale Konzeption dieses Gastro Geschirrspülers schließt die Lücke zwischen unseren Ein-Korb-Durchschubmaschinen und unseren leistungsstärkeren Korbtransportmaschinen. 

MEIKO Punkt2 AirConcept

Für reine Luft und saubere Energiebilanz

Das innovative Luftmanagement mit MEIKO Punkt2 AirConcept bietet Abluftwärme-Rückgewinnung auf höchstem Niveau: Der heiße Wrasen wird nicht unkontrolliert in den Raum abgegeben, sondern gezielt der Wärmerückgewinnung zugeführt. So reduziert sich die Emissionsbelastung im Raum spürbar, so angenehm war es in der Spülküche noch nie! Die warme Abluft wird wieder als Energielieferant dem Wasserkreislauf zurückgeführt: Das reduziert den Anschlusswert der Maschine um bis zu 13 % und spart beachtlich Energie und Kosten.

  • Höchste Energie-Effizienz
  • Integrierte Wärme-Rückgewinnung
  • Verbessertes Raumklima – geringere Emissionen
  • Integrierte Selbstreinigung
  • Kompromisslose Hygienesicherheit
  • Absolut DIN-konforme Einhaltung der Temperatur- und Zeitvorgaben
  • Beschleunigt Eigentrocknung des Spülguts


Betriebskosteneinsparung am Beispiel einer DV 200.2

DV 200.2 Betriebskosteneinsparung

Jahre
Bei 330 Arbeitstagen pro Jahr

Legende:

300 Körbe/Tag
250 Körbe/Tag
200 Körbe/Tag
150 Körbe/Tag

AirBox AktivAir

  • Zentrale Wrasenbehandlung
  • Deutliche Reduzierung der Wrasenbelastung
  • Keine Wrasenbelatung des Spülpersonals
  • Integrierte Kondensatabführung
  • Spülprogramm-gesteuertes Anlaufen der Absaugung
  • Zeitgesteuerter Nachlauf
  • Ohne Filter und wartungsfrei
  • Nachrüstbar


(Für die Auslegung der Be- und Entlüftung der Spülküche ist die VDI 2052 zu berücksichtigen)

 

Gastro Geschirrspüler DV 200.2 PW - Ein Star mit drei Hauptrollen
 
MEIKO DV 200.2 PW mit drei unterschiedlichen Waschpumpen-Druckstufen für eine optimale Spülkraftregelung entsprechend Waschgut und Verschmutzungsgrad.

 

Ihr Vorteil:

  • ein Spülautomat für drei Anforderungen
  • jedem Spülgut die optimale Spülleistung
Abmessung
Breite 1180 (1290) mm (mit Haubenbügel)
Tiefe 750 (850) mm (mit Haubenbügel)
Höhe 1470 mm
Höhe bei geöffneter Haube 2050 mm
Einschubhöhe 440 mm
Korbabmessung 2 x 500 x 500 (540 x 500) mm
Leistung
Programmlaufzeiten * 60/90/210 Sek.
Theoretische Korbleistung 120/80/34/h
Pumpenmotor 2 x 1,5 kW
Tankfüllung 54 ltr.
Klarspülung 5,2 ltr./Programm
Tankheizung 4 kW
Einbauboiler
10°C Zulauftemperatur 18 kW
45°-60°C Zulauftemperatur 12 kW
Schutzart
Schutzart IPX5
Gesamtanschluss
Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C Zulauftemperatur 21,4 kW
Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 45°-60°C Zulauftemperatur 15,4 kW

* Bei Anschluss an Kaltwasser und/oder kurzen Korbwechselzeiten können sich die Laufzeiten zur Erreichung hygienischer Klarspültemperaturen erhöhen.

Stand: 03.2017. Technische Änderungen vorbehalten